ガトーフロマージュ
最近の投稿をご無沙汰してしまっております…さて...
05.Mar.2026
ゼリーと一口に言っても様々。
ゼラチン、寒天、アガー、、、
当店ではそれら以外にもわらび餅やくず餅も取り入れて、和洋折衷スイーツにも力を注いでいます!
上の写真は寒天3種類を重ねてあります。だからザクザク?というか食べ応えある食感です。
また、ハーブを取り込み自然な清涼感のスイーツも!
ラベンダープリンや、ショコラミントサンドなど代表的な商品です。
他のお店にはない、こんなの初めてというものを常に思い作ってます!
今日は何があるかなー、という感じでお気軽にお越しくださいませ!
Comme les fleurs
住所:神奈川県横浜市旭区今宿東町715-1 ニュープログレス103
電話番号:045-442-6924